RAZA RUBIA GALLEGA Estudos científicos - Tesis e libros publicados

Tesis doctorais

- Prieto Barbeito, Antonio. (1979). Estudio de las distintas fracciones de proteínas séricas de la raza rubia gallega y su comparación con otras razas no autóctonas. USC.

- Goicoa Valdevira, Ana. (1989). Estudios de distintos parámetros hemáticos y séricos en hembras bovinas de raza Rubia Gallega, durante la gestación y primer mes de puerperio. USC.

- Monserrat Bermejo, Lorenzo. (1994). Características reproductoras y variaciones ponderales del ganado rubio gallego en sistemas extensivos de producción de carne. Universidad de León.

- Moreno Grande, María Ángeles. (1994). Producción de ganado vacuno en Lugo: Estudio de la calidad de su canal en base a los parámetros oficiales de clasificación. USC.

- Sueiro Mouteira, Rosa Maria. (1994). Estudio de los factores de variación de la calidad de la canal y de la carne de la ternera gallega. USC.

- Fernández Fernández, Alejandro. (1995) Relaciones filogenéticas de los bovinos autóctonos del noroeste de península ibérica. USC.

- Moreno, Ana Dios. (2000). Parámetros de calidad del ternero de la raza rubia gallega puro y cruzado con holstein. USC.

- González Gigosos, –agonistasPilar. (2000). Mejora del control de durante el proceso de obtención de la carne de calidad. USC.

- Calvo Santalla, Carmen. (2001). Estudio del crecimiento y de las características de la canal y de la carne del ternero rubio gallego acogible a las primas de la PAC en rebaños de vacas nodrizas. USC.

- Díaz de Pablo, Carlos. (2001). Aplicación de la transferencia de embriones para la mejora y selección de la raza rubia gallega. USC.

- Varela García, Álvaro. (2002). Estudio de las variables que afectan a la producción del tipo cebón. USC.

- Becerra, Gonzalez, Juan J. (2002). Influencia de distintos factores endógenos y exógenos, sobre los parámetros reproductivos en hembras bovinas de raza Rubia Gallega. USC.

- Cantalapiedra Alvarez, Jesús J. (2003). Caracterización genética, etnológica y productiva de la raza bovina rubia gallega, aplicación al programa de mejora genética. USC

- Carballo Santaolalla, Juan Antonio. (2003). Categorización de las canales de vacuno producidas en Galicia. USC.

- Oliete Mayorga, Bonastre. (2003). Maduración de la carne de vacuno joven en Galicia. USC

- Moreno López, Teresa. (2004). Efecto de la extensificación en la calidad de la canal y de la carne de vacuno de los tipos y clases de la IGP ternera gallega. USC.

- Díaz Fernández, Pablo. (2006). Estudio epidemiológico de las principales endoparasitosis del ganado vacuno de raza rubia gallega de la provincia de Lugo. USC.

- Domingo Aragón, Gonzalo. (2007). Parámetros de calidad en el cebo de terneros en Galicia. USC.

Todos estos interesantes e numerosos traballos permitiron o desenrrolo e avance da raza á situación actual, de tal modo que a Rubia Galega é hoxe en día unha das agrupacións étnicas máis coñecidas e valoradas en todo o territorio español e, incluso, fora das nosas fronteiras, recoñecemento que repercutiu de forma beneficiosa nos criadores que conforman a Asociación e que, sen dúbida, son a clave do éxito dada a súa implicación no programa de cría, e na súa vez máis concienciación da importancia genética do seu gando e da súa vinculación co territorio que lle é propio, xa que a raza bovina Rubia Galega é o expoñente máis representativo do agro galego, tan constitutiva de Galicia, como a paisaxe, as costumes, ou o idioma.



« Voltar

» Tesinas de Licenciatura

» Tesis doctorais

» Artigos científicos publicados

» Libros publicados

© 2017 Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega
   C/ Ramón Montenegro 18 Bajo - 27002 Lugo
   Teléfono 982 226 068