LA RUBIA GALLEGA SE ESTRENÓ EN FITUR

Por primera vez la raza rubia estuvo presente en la Feria Internacional de Turismo, celebrada el pasado fin de semana en Madrid

Lugo. 29/01/2020
La Raza Rubia Gallega, cuya asociación nacional, Acruga, tiene sede en Lugo estuvo presente por primera vez en Fitur, después de aceptar la invitación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de formar parte de un stand institucional coordinado con la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, Feagas, en el que estuvieran presentes las razas autóctonas nacionales.

Se trata de la primera iniciativa de este tipo, que se llevó a cabo con el objetivo de promocionar las razas españolas desde una perspectiva diferente a la habitual.
La Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega, presidida por César Dorado, tomó parte en esta iniciativa que une turismo y raza rubia y lo hizo a través de ponencias, degustaciones de la mejor carne de rubia gallega y otros actos de difusión, en lo que supuso toda una oportunidad de promoción de la carne de rubia gallega. Para ello, contó como maestro de ceremonias con el comunicador Jacobo Pérez, quien se encargó de presentar la exposición de la raza y la degustación de productos, además de con la actuación de la gaitera Elvira García.