ADAI VUELVE A SER EL SÁBADO EPICENTRO DE LA RAZA RUBIA GALLEGA CON LA SUBASTA Y EL CONCURSO NACIONAL

La edición 103 de la puja presentará 20 novillas y 8 toros de calidad y genética contrastadas, con precios de salida de 2.300 y 3.200 euros, respectivamente.

El recinto ferial acogerá el certamen nacional con la participación de unos 100 ejemplares procedentes de seis ganaderías lucenses y de una de Pontevedra.

El presidente de Acruga dice que "será difícil igualar los récords del 2024, pero confiamos en la demanda al alza y en la excelencia de los animales".

LUGO. 19/JUNIO/2025

Ya está todo a punto para que el mercado ganadero de Adai acoja este sábado la gran cita de la Raza Rubia Gallega, con la celebración de la edición 103 de la subasta nacional; el trigésimo octavo concurso de rubia gallega y también una exposición de lo mejor de esta raza de carne, en la que se podrán ver cien de los más selectos ejemplares procedentes de siete ganaderías, seis de Lugo y una de Pontevedra.

El plato fuerte del día será la subasta nacional, para la que un año más la Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega, ACRUGA, ha puesto un especial cuidado a la hora de seleccionar los mejores y más valorados ejemplares. A partir de las 12.30 del sábado comenzará la puja por los ocho machos, cuatro de Acruga y otros tantos de particulares, para después abrir la subasta de las 18 novillas preñadas del centro de recría de la granja Gayoso Castro, además de dos de ganaderos particulares, hasta subastar un total de 20 hembras. El presidente de Acruga, César Dorado, señala que "será difícil igualar los récords del año pasado (cuando una novilla se adjudicó en 7.000 euros reventando todos los precios conocidos hasta la fecha), pero confiamos en la demanda al alza de buenos animales de Raza Rubia Gallega, en la excelencia de estos ejemplares y también en el buen criterio de nuestras ganaderas y criadores que conocen muy bien dónde está la calidad". Los precios de salida serán de 2.300 euros, para las novillas de Acruga y de 3.200 para los machos, y para incentivar las ventas habrá ayudas a la compra de Caixa Rural de 200 euros para las hembras y de 300 para los toros.

Para participar en esta subasta, las y los interesados podrán retirar la tarjeta que les acredita para pujar desde las 11.00 de la mañana, cuando ya se podrán ver de cerca los animales que saldrán al anillo de subastas. En cuanto a las 18 novillas del centro de recría, dependiente de la Diputación de Lugo, se presentan con edades comprendidas entre los 21 y los 32 meses, y con preñeces de entre cuatro y siete meses. Las 18 proceden de explotaciones lucenses, con sede en Samos, Villalba, A Fonsagrada, Puebla de Brollon, Paradela, Lancara, Castroverde, Pol y Becerrea, entre otros concellos. Entre las cuestiones en las que más se fijan los compradores destacan el cumplimiento de los estándares raciales y también en su genealogía, y en este sentido, hay que destacar que estas novillas cuentan en sus cartas genealógicas con toros muy conocidos por los ganaderos y ganaderas de Acruga, como son Vitolo, Friol, Adrián, Rufino, Lucas, Fidalgo y Paderne. Por su parte, las otras dos novillas a subasta pertenecen a ganaderías de particulares de O Páramo y Lugo.

La previsión de la Asociación de Criadores de Raza Rubia Gallega que organiza el evento es que se puedan subastar un total de 8 machos: cuatro propiedad de la asociación y que llegan a Adai desde la nave de testaje y otros tantos de explotaciones de ganaderos de Lugo, O Paramo y Samos. Tienen entre 14 y 17 meses de edad y son hijos de toros también destacados por su calidad como Avispado, Vitolo, Cubillón, Xeitoso, Gayoso y Rufino.

Más de cien ejemplares a concurso

El concurso nacional que Acruga celebra en Adai alcanza el próximo sábado 21 su edición 103. Se trata, según explica César Dorado de "la mejor forma de conocer de cerca las excelentes cualidades de la Raza Rubia Gallega, por lo que recomienda su asistencia no sólo a los que quieran adquirir ejemplares de calidad para recríar, sino también a aquellas personas interesadas en conocer algo más de la mejor raza de carne del mundo". En dicho concurso se darán cita aproximadamente 100 animales de siete ganaderías diferentes, seis lucenses de explotaciones de Castroverde, Friol y O Corgo y una de Rodeiro, en Pontevedra.

En realidad todos los que asistan a Adai el sábado podrán desde las 10.00 de la mañana pasear por la exposición de animales, ya que a partir de esa hora comenzará la colocación de escarapelas a los animales premiados en las siete diferentes categorías del concurso.

Todos estos ejemplares que integrarán la exposición y que protagonizarán el concurso nacional entrarán en el recinto ganadero de Adai desde mañana viernes. Será entonces cuando tenga lugar la supervisión y valoración de los animales por el jurado de calificación, integrado por titulados de la "Escuela de Jueces de la Raza Rubia Gallega"..
Estos jueces serán los que decidan los ganadores de las diferentes categorías, cuyos premios se entregarán a los ganaderos y ganaderas a las 12.00 del sábado, minutos antes del inicio de la subasta de ganado, prevista para las 12.30 horas.

Desde Acruga su presidente anima a acercarse a una de las mejores subastas de raza rubia y agradece la colaboración del Concello de O Corgo por su apoyo año tras año, así como la implicación de la Diputación de Lugo, a través del centro de recría de la granja Gayoso Castro, en la que trabajan conjuntamente para criar ganado de élite.