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ACRUGA DESTACA EL GRAN REPUNTE DE LOS PRECIOS MEDIOS EN LAS SUBASTAS, QUE ALCANZAN LOS 2.150 EUROS





Apuntan como positivos el incremento en las nuevas incorporaciones a la raza y el de la exportacin de semen a nuevos pases de Europa, Asia y frica

Entre los proyectos futuros figuran un programa de genmica, la solicitud del logo Raza Autctona 100% Rubia Gallega y la aplicacin de nuevas tecnologas para los ganaderos

La Asociacin de Criadores de Raza Rubia Gallega, Acruga, celebr esta maana su asamblea anual en la que expuso el balance de su actividad al cierre del pasado ao, en el que destaca como datos positivos el rcord de 2.150 euros de precio medio de los animales vendidos en subastas; el importante incremento en el nmero de incorporaciones, que el ao pasado se cerr con 64 nuevos ganaderos; y el aumento de la venta y exportacin de semen a nuevos pases de Europa, frica y Asia. En la parte negativa de este balance figura el descenso en el nmero de animales inscritos en el libro genealgico, debido por un lado a una situacin de crisis comn a todo el sector y a la intensificacin por parte de Acruga de los controles de filiacin en los animales de raza rubia gallega, con el objetivo de aportar una mayor fiabilidad al citado libro y garantizar la pureza de los animales de esta raza.
La asamblea anual de Acruga tambin sirvi para homenajear a cerca de 60 ganaderos que se jubilaron a lo largo de este ao. El presidente de Acruga agradeci a todos ellos su trabajo y esfuerzo y seal que pese al elevado nmero de jubilaciones, en los ltimos aos estn creciendo las incorporaciones de ganaderos a la raza rubia gallega. De hecho en el 2017 hubo 64, por los 38 registrados en 2016. ste fue uno de los datos positivos destacados en el balance anual de la asociacin, en el que tambin se habl del incremento del precio medio pagado en las pujas por los ejemplares de raza rubia gallega. As, en 2013 el precio medio fue de 2.049 euros; de ocho euros ms al ao siguiente; de 2.000 euros en 2015; de 1.950 en 2016; y de casi 2.150 el pasado ao. Esta tendencia al alza contina en el ejercicio actual, como lo prueba el hecho de que en la ltima subasta, la nacional de Adai, se alcanz un precio medio de 2.300 euros para las hembras, con rcord de cotizacin, como los 4.000 euros pagados por un ejemplar.
En el apartado de subastas cobra especial importancia las novillas preadas procedentes del Centro de Recra de la Granja Gayoso Castro, donde Acruga colabora con la Diputacin de Lugo en la seleccin de animales de alto valor gentico para satisfacer la demanda de nuevos ganaderos, de los criadores gallegos y para presentar a las subastas que se realizan dentro y fuera de la provincia. En este sentido, hay que destacar que creci tanto el nmero de adjudicaaciones como el del precio medio de estos animales. As, en el 2017 de las 44 novillas preadas presentadas en pujas, se adjudicaron 43, y el precio medio en ese ao para los ejemplares procedentes de la granja Gayoso Castro fue de 2.102 euros, muy por encima de los 1.800 de precio de salida con el que se inicia la puja de estos animales.

Exportacin de semen
Otro de los aspectos que se abord en la asamblea fue la evolucin en la exportacin de dosis seminales. Mientras que en 2012 se vendieron 96.190, el pasado ao se cerr con casi 315.500, de las cuales unas 200.000 se exportaron fuera de Espaa, con la apertura de nuevos mercados. As, a pases importadores como Brasil, Polonia, Portugal, Mxico, Nicaragua, Panam, Venezuela, USA e Italia, tambin hay que sumar desde hace un par de aos a Indonesia, Turqua, Uruguay y Australia. La razn de este incremento en la venta de semen de rubia gallega est en la utilizacin de esta raza para cruces industriales, una vez que se ha demostrado que con el semen de rubia se logran animales con mayor produccin crnica y de muy buena calidad, por lo que en menos meses los ganaderos obtienen un mayor rendimiento crnico.

Pureza de la raza
La intensificacin de los controles de filiacin en los animales de raza rubia gallega, para garantizar la pureza de la raza, ha sido otro de los objetivos que se ha marcado Acruga en los dos ltimos aos. Esto ha trado consigo que varios animales que estabn en el registro definitivo del libro genealgico pasaran a formar parte del registro auxiliar, hasta determinar su progenie. Se trata de ejemplares que, an encontrndose dentro del prototipo racial, con sus muestras de sangre no se pudo comprobar que fueran hijos de los progenitores declarados en la genealoga, por lo cual es necesario eliminarlos temporalmente del Libro Genealgico hasta poder comprobar, mediante filiacin en el Laboratorio Oficial, cules son los progenitores reales. El 2017 se cerr, por tanto, con un ligero descenso de los animales inscritos en el libro genealgico, 36.256, con unos 10.800 nacimientos y unos 25.500 reproductores. De stos, la mitad aproximadamente estn inscritos en el registro auxiliar y la otra mitad, en el definitivo.

Convenios
Durante el transcurso de la asamblea tambin se puso de manifiesto la importancia de mantener y mejorar la colaboracin que Acruga mantiene con varios organismos e instituciones pblicas. As, se habl del convenio con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentacin para la conservacin, mejora y fomento de las razas puras de ganado de produccin; y del programa de consolidacin y diversificacin de la raza rubia gallega, a travs de la obtencin de descendientes machos de alto valor gentico y para la formacin de un ncleo de reproductoras de lite para donar embriones, que se lleva a cabo con la ayuda de la Consellera de Medio Rural de la Xunta de Galicia. Tambin se renovar el convenio que la asociacin mantiene con la Diputacin para la recra de ejemplares en la granja Gayoso Castro.

Prximos objetivos
La asamblea anual de Acruga tambin sirvi para poner sobre la mesa algunos de los prximos objetivos que van a marcar la agenda de trabajo de la asociacin. Adems de mantener y mejorar los citados convenios y la exportacin de semen, tambin se destacaron otras lneas de actuacin como seguir adelante con el control de filiacin de la raza y depuracin en los registros de los animales incorrectos para mejorar la pureza de la raza. Tambin se incidir en el control y asesoramiento desde Acruga en los estudios de parentesto-consanguinidad para mejorar el vigor gentico de la raza y evitar as problemas en los nacimientos.
Avanzar en la mejora gentica tambin es una prioridad de Acruga. Por eso, entre los proyectos futuros figuran el inicio del estudio de la genmica de la raza rubia gallega; sexar semen de toro destinado nicamente para la produccin de hembras; y lograr ayudas directas para los ganaderos de raza rubia gallega. Tambin est prevista la creacin de una estructura de comercializacin y exportacin de material gentico para la internacionalizacin de la raza, un proyecto que contar con la participacin de FEAGAS, ASEAVA y Acruga.
Incidir en la promocin de la carne de rubia gallega ser otra lnea de trabajo que se mantendr y se intensificar con acciones como la solicitud del logotipo Raza Autctona 100% Rubia Gallega y la firma o renovacin de convenios con indicaciones geogrficas protegidas de carne de vacuno como es Ternera Gallega Suprema-Carne de Rubia Gallega y Vaca e Boi de Galicia-Carne de Rubia Gallega.
Adems, entre los prximos objetivos de la asociacin figuran igualmente la implantacin de las nuevas tecnologas al sector carnica de rubia gallega como la puesta en funcionamiento de app para mviles que agilicen y favorezcan el trabajo de los ganaderos de la raza en determinados trmites.